联合国粮农组织称，得益于充足的水源、适宜的热带气候和在处于尼罗河流域的地理位置，乌干达具有养活目前非洲人口总数六分之一，或者大约2亿人口的农业生产潜力。

乌干达气候十分适于农业发展。该国全年温暖，南部地区有两个雨季，为“一年多收”创造了条件。因此，农业为乌干达贡献约五分之一的国内生产总值和三分之二的就业岗位，这一点也就不足为奇了。

乌干达的农业也在不断增长。截至2017年12月，农业的同比增长率为4.5％。咖啡、茶和棉花仍然是该国的主要出口产品，而包括谷物、香草、皮革、鲜切花、鱼等非传统产品的出口量也在继续增加。

但是，按照国际标准，乌干达的农业生产力仍然处于低水平。

由于缺乏基础设施和设备，乌干达的农业生产易受到气候波动和虫害的影响。此外，因为相关设施缺乏，该国的农产品不易达到发达市场的卫生和植物检疫标准，导致了市场售价难以提高。

乌干达有意发展农业。近年来，政府先后发布了两项重大国家政策，旨在加强农业领域的资本和技术密集度。2011年，乌干达发布了《国家农业发展战略》，旨在推动“知识驱动型农业革命；2013年，乌干达又发布了《国家农业政策》。该国的第二个国家发展计划（NDP II）也将农业划为优先考虑行业。

商业种植、下游附加值增加、农业品制造、机械装配和租赁、包装以及灌溉等领域都存在广泛的投资机会。为农业企业提供服务也是一个投资选项——保险、咨询服务、花卉运输和冷藏（园艺产业的年增长率高达25％）以及仓储设施等方面都存在巨大市场。

农药、化肥等农用化学品市场也为投资者提供了众多良机。此外，为发展乌干达的农业，还需要建立病虫害监测和诊断实验室，以及培养当地人的能力。

林业也是一块投资沃土。木材和非木材加工、高品质家具及其他木制品的制造、造纸和锯木等都是充满潜力的投资领域。为了促进农产品供应链和原材料采购，乌干达已经对物流进行了改进，包括将国家划分成特定由国家公路网相连的生产区等等。

乌干达在原材料出口方面历史悠久。为了增加农产品的出口收入，乌干达政府也希望外资可以充实其农产品加工产业。这进一步催生了加工设备、园艺和主食加工方面的投资机会，而后者由于气候原因更适合商业开发。

此外，糖类、玉米和咖啡等商品作物的下游增值方面也有一些制造业机会。乌干达正在加大投资，以改善针对进出口、新鲜农产品和制成品的运输和物流服务，包括易腐产品的冷链运输和冷藏。

来源：乌干达国家标准局，2018

根据美国商务部预测，乌干达“有望成为农业发展最好的非洲国家之一”。从生产、增值加工、标准合规性、出口到采后处理，整个农业价值链都存在广泛发展机遇。

来源：标银集团