陶瓷工艺品

摩洛哥的陶器色彩斑斓。主要以菲斯的蓝色陶器，萨非的黄色陶器，撒哈拉地区的实绿色陶器和麦克内斯的绿色花纹陶器为主。而菲斯的陶器无论是花色还是形状在全国都是首屈一指。

菲斯的蓝色陶器手绘的花纹和几何图形繁复而怪异，图案变化多端。与此形成鲜明对比的是萨菲的黄色陶器。把它们放在一起，对比度则非常强。萨菲的陶器远不如菲斯的陶器那么闻名，其实萨菲陶器的生产量则不比菲斯低。主要是由于萨菲的陶器的大量使用，而菲斯的陶器更具观赏性。

陶艺手工坊还制作一种源自于10世纪的zellige马赛克，工匠们坐在地上，以膝盖和肩膀配合，用巨大的铁锤按照事先画好的线敲打在釉砖上得到形状各异的陶质马赛克片，一个熟练工匠一天只能敲出40多片陶质马赛克片。然后再凭记忆按照事先的图案把这些马赛克反扣在地面用水泥粘接好，抛光修整就成了zellige马赛克。这些zellige马赛克花纹繁复，颜色艳丽，讲究严谨的对称，是欧洲和北非商贾贵胄用于装饰的至爱。在工业化拼贴马赛克出现之前，zellige马赛克一直是世界上最好的马赛克。即使在今天，zellige马赛克仍然是世界上最昂贵的马赛克制品。

手工编织地毯

摩洛哥的手工编织地毯非常漂亮，极具收藏。特别是古董的波波族手工地毯，非常精美。摩洛哥地毯主要的品种是柏柏尔地毯，每一张地毯的配色和花纹都不尽相同，其中以红色地毯最多，因为这个配色最受市场的欢迎，因为颜色比较接近国旗。最好的手工地毯是由100%羊毛编制的，用植物颜料染色，地毯的价格取决于尺寸、材料、打结的数量以及花纹的复杂程度。

灯具饰品

这些灯饰的材料都是用牛皮或者羊皮晒干后，经过处理后上色，然后铺在铁器打造的形状上。灯饰的形状非常繁多，都是不规则的几何图形，色彩以红色，橘色居多。

木器

索维拉的樟木被当地的木材工匠们用来制作成精美的装饰品和家庭用品。以盒子居多。由于木材天然的秫秸，被用来作为天然的设计元素。完成的作品都释放出一种特有的清香，永远不会腐朽据说。在索维拉买这种艺术品非常便宜，最好是到工匠们的制作坊去购买，可以看艺术品加工的过程，二来价格非常合理。

手工刺绣

摩洛哥的手工刺绣都是波波族的传统的工艺。一般都是在白色的桌布，枕套，靠背垫，手巾，被罩上刺绣出精美的图案。颜色一般都是红色和蓝色。

皮革制品

摩洛哥盛产皮革，染色也是有名的传统工艺。加工出来的皮革在当地的皮革盛产作坊加工成各种各样的商品， 包括：时装，手包，镜框，家私坐垫及小型配件套如手机套，钥匙套，钱包，零钱包等。

此外还有摩洛哥银器、色彩明艳的玻璃茶杯、青铜茶壶、制衣、石匠、木雕，以及铜器等手工艺品。

塔吉锅

塔吉锅 tagine 是产于北非摩洛哥也叫微压力锅，高盖帽是它的明显特点。最早的塔吉锅都是陶土锅，因为透气不透水，加上三角圆锥的造型使得蒸气循环上升，因此最大限度地减少水分丧失。很久很久以前，在北非摩洛哥，水资源严重短缺，巧妇难为无“水”之炊。有一天，一个叫做阿里巴巴的年轻人，袋着高帽子骑着骆驼在撒哈拉沙漠中行走数日，发现帽顶时不时会有水滴滴到头顶，阿里巴巴纳闷数日：大太阳底下哪来的水滴啊。后来想起，那不是天上掉下来的水，是自己的汗水！阿里巴巴灵机一动，把帽子脱下来，直接盖倒正在烹饪的锅上，一下食物就熟了，而且更好吃了，因为食物的水分没有挥发掉，而是聚在帽子顶，然后再回落到食物里面。塔吉锅就这么被发明出来了。